石破天谈紫砂：紫砂壶如何去除壶内的异味

喜欢紫砂壶的壶友们肯定都知道紫砂壶是需要保养的，辛辛苦苦养的紫砂壶，是养壶人的心头宝。

紫砂壶的透气性很强，而且能够吸收茶味，留住茶香，但是一旦紫砂壶吸收了异味，这就麻烦了。

可以用以下几种方法去除异味：

1、蒸壶

在我们保养紫砂壶的时候，如果紫砂壶有了异味。这个时候，我们可以将紫砂壶放在锅里，隔水用大火蒸一段时间，让水蒸气逼出紫砂壶里的味道。

2、煮壶

煮壶的原理与蒸壶差不多，将紫砂壶放入清水中反复地煮，类似于开壶的步骤。

3、淋壶

用滚烫的茶水反复地冲洗茶壶内外，再用干净的湿茶巾擦拭茶壶的表面。这样不仅能够去掉茶壶沾染的异味，还可以让茶壶的表面色泽均匀，以后更容易包浆，光泽莹润。

需要注意的是紫砂壶沾上异味后，最好不要用醋、碱等来清洗，因为这样很容易腐蚀茶壶的表面。

在使用紫砂壶的时候，一定要注意手部的清洁，因为紫砂壶的表面很容易留下污迹，也很容易吸收味道。

涂抹护手霜、拿过油腻物品时，一定要将手完全清洁干净才能触碰紫砂壶。

因为紫砂壶很容易吸味，一旦沾染了什么奇怪的味道，就会破坏茶味，同时，茶壶在泡茶时也有阴影。

还有些壶友会因疏忽未及时将茶渣倒出，茶壶又长时间不用就会产生霉变，产生异味。可注满沸水晃数下倾出，即没入凉水，反复几次，霉味全无。