“玩什么”一直是古玩行家把玩不已的一句话。紫砂壶玩的又是什么呢？

一般来说，买壶无非一泥二型三款而已，对于喜欢闷头喝茶的人更加简单，是紫砂泥做成的壶就足够用了。制作紫砂壶讲究的是用料，也就是原矿。原矿看上去和石头差不多，采挖出来后需要慢慢风化，再经研磨加水过滤出细腻的泥浆，取泥的过程有点儿像农村做豆腐。原泥分紫、绿、红多种颜色，我在宜兴紫砂博物馆看到还有产于黄龙山的特级底槽青泥。泥好壶底子好，玩壶的都知道。真正的玩家不仅挑壶型，钱再富裕点儿的连制作者的名声都包圆了。比如之前在上海，一把顾景舟制、吴湖帆绘、唐云收藏的紫砂壶就拍出了318万元的高价。

壶分三种，一为实用，二为赏玩，三为收藏。以“玩”而论，唯有中间的学问最多，除了每日好茶滋润，另有手心抚摸，一天一个颜色，年年都有新感觉，可“闲来思往，静听大风”。玩到最后能够在人与壶之间达到一个互动的境界，即人养壶气，壶养人性，彼此净化，相互陶冶。对于紫砂壶的玩字，其实早有解释，玩即养。养有两别，一是茶养，养颜、养色、养灵性；二是人养，养气、养品、养感觉。如果只是好玩，恐怕现如今也存不下这么多老辈儿的好东西了。

好壶不俗，也是紫砂壶特有的品性。去年有福建玩家用紫砂壶泡茶给我看，洗壶、烫壶、再洗再烫，看到后来我觉得更像是以茶泡壶，明明在喝茶，感觉却是品壶，人喝茶，壶亦喝茶。如此这般，那些玩家手里的紫砂壶越养越养眼，包裹整个壶身的那一层似釉非釉、似瓷非瓷的包浆，油光内敛，温润如岁月常驻，便有了“老壶胜瓷”的美誉。比起近年来那些出于炒作目的、为新制紫砂壶包金镶玉的所谓创新工艺，传统老壶非但好用耐看，其最终形成的极致大雅愈发彰显中国紫砂文化的柔和之道。